달콤지기

홍은동에서 5년째 근무하는데 이런 곳이 있는지 몰랐다. 둘레마당은 가정집을 개조해 만든 식당이다. 무심하게 차린듯한 빨간 벽돌집 건물에 들어서면 누가봐도 가정집을 개조해 식당으로 영업하는 모양의 식당이 낮게 자리하고 있다. 모자간에 식당을 운영하는 것처럼 보이는데 우리는 시간이 짧은 이유로 미리 메뉴를 주문해 놓고 식당을 찾았다. 나 혼자 찾아갔으면 조금 헤맸을 법한 곳에 위치한 식당은 한 번 찾아가보면 이렇게 쉬운 곳에 자리하고 있다니 하는 생각이 드는 곳에 자리하고 있다. 홍제천만 따라서 가다보면 정면에 개울이 흐르는 아기자기한 곳에 자리하고 있다. 미리 주문된 취나물돌솥밥정식이 나왔다. 밑반찬들을 먼저 맛보다 우리는 황홀해지기 시작했다. 평소에 맛볼 수 없는, 서울 외곽으로 나가서 아주 오래된 보리..

인터넷 밴드 대흥수산에서 방어회를 주문해서 집에서 간단하게 즐겨봤다. 500g이면 상당한 양이라 주문해서 저렴하게 맛봤다. 택배비 4,000원이 매몰비용처럼 느껴지지만 그래도 일반 횟집보다는 싸다는 느낌으로. 사실 풍성하게 먹으려면 횟집에서 먹어야 회다운 회를 먹은 느낌이 든다. 탕이나 기타 밑반찬 그리고 대접받는 느낌까지 생각한다면 주문해서 달랑 회만 먹는게 가성비가 더 떨어지는 느낌도 있긴 하다. 하지만 오직 회만 즐기고 다른 건 원치 않을 경우라면 인터넷 주문도 주머니에서 나가는 돈이 적은 관계로 나쁘지 않다는 생각이 든다.500g 단위 필레 상태로 포장해서 습포제에 깔끔하게 놓여서 진공포장 되어 배송이 된다. 빵빵한 얼음팩으로 신선도는 보장이다. 더구나 겨울 아닌가. 방어는 대방어가 가장 맛있다는..

서오릉을 자주 간다. 커피 마시러, 밥 먹으로. 자주 가는 이유는 서오릉이 주차가 편리하다는 거다. 시내는 차를 가지고 가면 길이 막히기도 하지만 그 길을 뚫고 도착했다 하더라도 주차 공간을 찾아 헤매느라 진빠지는 경우가 허다하다. 유유자적 드라이브겸 식사를 하고 차를 마실 요량이면 무조건 서오릉으로 향했다. 큰 길을 따라 양 옆으로 늘어진 식당과 커피숍들만 들러도 상당히 오랜 기간이 걸릴 정도로 이 지역은 유원지의 역할을 톡톡히 하는 곳이다. 항상 큰 길에 보이는 간판만 따라서 들어가다가 연말 모임으로 '대가왕쭈꾸미'집을 찾게 되었다. 큰 뒤에서 한 블럭 물러난 곳에 자리하고 있었다. 큰 길 뒤쪽에도 상당히 괜찮은 식당들이 있었다는 것을 이제야 알았다. 하긴 요새 새로 알게 된 것, 새로 가게 된 곳들..

속살까지 붉은 빛이 도는 엔부사과. 겉은 말할 것도 없이 새빨간 색이다. 정말이지 빨간색이 아니라 '새빨간'색이라는 말을 이 때 사용하라고 있는 것처럼 말이다. 사과에서 복숭아향과 사과향이 감도는 엔부사과를 먹게 되었다. 사실 이런 사과가 있는지도 몰랐지만 올해 처음으로 맛보게 되었다. 그동안 과일이 당도가 높으면 최상품인양 모든 과일의 당도를 높이는데 농부들은 혈안이 되고 소비자는 당도 높은 과일을 최상품으로 여겼다. 브릭스 단위로 측정을 하며 당도에 따라 품질이 결정이 되는 현상이 나왔다. 개인적으로 난 단 과일은 별로 안 좋아한다. 그럴거면 설탕을 먹어야지. 과일이 왜 과일인가? 상큼한 맛과 향 때문이다. 과일향, 과일맛 이런 것을 결정하는 것은 당도가 아니다. 드디어 내가 바라던 진짜 과일을 맛보..

소화를 잘 못 시키는 일행이 있어서 항상 식사 메뉴를 정할때는 그 분을 배려하여 메뉴를 정한다. 이번 식사 모임은 홍제동 '머슴과 마님'에서 누룽지 백숙 세트를 2세트 시켰다. 세트당 3명이 먹기에는 약간 넉넉한 양이고 4인 가족이 먹기에는 약간 빠듯하다 싶은 정도의 양이다. 먹기 나름이겠지만. 우리 팀은 여자 셋이서 누룽지 백숙 세트 하나를 해치웠다. 세트라서 죽과 쟁반 모밀국수가 나왔다. 슴슴하면서 담백한 백숙에 새콤달콤한 쟁반국수는 환상의 조합이었다. 쫄깃하면서 적당하게 노릇노릇한 누룽지도 맛이 있었다. 누룽지 백숙이 먹고 싶었던 차에 좋은 점심 식사였다. 많이 먹어서 배가 부르지만 속이 불편하거나 거북하지 않다. 이게 백숙의 묘미인거 같다.

2025년도는 정말 단풍 구경 실컷했다. 큰 비가 안오는 바람에 단풍이 거의 2달동안 달려있었다. 올해 새로 느낀 거지만 나무에 달린 단풍도 예쁘지만 바닥에 떨어진 단풍도 예쁘다는 걸 새삼 느꼈다. 올 가을은 나름 바쁘고 다양하고 행복했다. 25년 가을 안녕, 26년도에 또 예쁜 얼굴로 만나자~

평소에 과자를 즐겨 먹지 않는다. 과자라하면 어쩌다 새우깡 정도만 내 손으로 사먹는 정도다. 그것도 정말 어쩌다 한번이다. 그런 내가 마트에서 장보다 한 개 집는 정도가 아니라 쿠팡에서 상자째 주문을 했다. 맙소사 과자 한 상자가 택배로 주문해서 먹다니.... 하지만 이건 그 이상을 주더라도 지불할 가치가 있었다. 택배상자가 집에 도착하기 전까지는. 친구 캠핑장에 놀러갔다. 그러다 이 블랙 트러플 하몽 크래서 하나를 발견했다. 한 상자가 아니라 오직 한 봉지. 아무 생각없이. 가볍게 작으니까 더 가벼운 마음으로 뜯었다. 뜯어서 한 입 먹자마자 트러플 향이 기가 막히게 진하게 느껴졌다. 와~ 이건 과자가 아니었다. 와인을 부르는 맛이요. 커피를 부르는 진한 맛이었다. 트러플 향이 가득한 하몽 까나페를 먹는..

남한산성을 갔다. 태어나서 처음으로. 거기가 뭐라고 서울에 살면서 남한산성을 50평생 처음으로 가봤다니. 나도 참 어지간하다는 생각이 들었다. 돌아다니는걸 안좋아하는 성격이기는하나 해도해도 너무했다는 생각을 했다. 동료와 약속을 잡고 단풍이 절정을 이루고 있는 타이밍에 맞춰서 갔다. 산성역에서 버스로 15분이면 갈 거리를 1시간이 넘어도 도착을 못했다. 그 좁은 구불구불한 길에 승용차가 어찌나 많은지 버스가 움직이질 못하는 것이다. 명절도 이렇게는 막히지는 않는다. 명절보다 더한 교통 체증이었다. 배도 고프고 다리도 아프고 허리도 아프고. 만원 버스는 너무 힘이 들었다. 도저히 못 참고 중간에 내렸다. 걷는게 더 나을거 같았기 때문이다. 종점에 도착해서 버스와 걸어간 우리가 비슷하게 도착했다. 그만큼 사..