와플 간편하게 만들기

바삭하고 따끈한 와플을 집에서 즐길 수 있다면? 생각만 해도 흐믓하다. 그래서 행동에 옮겼다. 가정용 소형 와플 기계 키친아트거를 구매하고 와플 믹스를 구매했다. 와플 믹스를 사러 동네 마트를 갔지만 없었다. 홈플러스 익스프레스도 가봤다. 거기도 없다. 하는 수 없이 인터넷으로 대용량 구매를 했다. 배송비를 생각하면 많이 사야해서 무려 10KG짜리 곰표 와플 믹스를 샀다. 살때 약간 부담됐다. 가격이 아니라 용량이.... 과연 내가 이 용량을 다 소화할 수 있을까. 기우였다. 몇달만에 10KG짜리 와플 믹스가 바닥을 보이기 시작했다. 덕분에 와플을 질리도록 먹게 되었다. 와플 기계도 본전을 뽑았다고 할 정도로 많이 사용했다.

집에서 와플 만들기

와플 믹스와 와플 기계만 있다면 누구나 만들 수 있다.

재료

와플 믹스

계란

물

와플 만들기

1. 와플 믹스300g에 물 한컵 반을 부은다.

2. 계란 하나를 깨서 넣는다.

3. 반죽을 거품기로 젓는다.

(거품기로 많이 저을 수록 더 바삭하고 반죽도 걸죽한 느낌이 난다.)

4. 와플 반죽을 와플 메이커에 붓는다.

(이때 와플이 익으면서 팽창하므로 적당량을 붓는다)

5. 10정도 지나면 와플을 꺼내서 쨈이나 과일 등 여러가지 토핑을 올려서 즐기면 된다.