아보카도 샌드위치 만들기

아보카도 샌드위치 만들기

고소하고 부드러운 아보카도 샌드위치를 만들었습니다. 아이들 간식으로 샌드위치만한게 없지요. 고소하고 부드러운 아보카도에 참치를 넣어서 만드니 영양도 만점, 맛도 만점, 만들기도 쉽고 누구나 도전할 수 있는 요리입니다. 참치와 아보카도만 있으면 일품 요리를 만들 수 있습니다.

여기서 잠깐 아보카도의 성분과 효능에 대해 알아볼게요.

아보카도는 불포화지방산이 함유된 과일로 칼륨, 비타민E, 비타민B, 엽산 등 20가지에 이르는 필수 영양분이 있습니다. 또한 아보카도는 콜레스테롤 수치를 정상으로 되돌려 주고, 구강염 세포를 억제하고, 파괴하는 혼합물, 간을 보호해 주는 혼합물을 함유하고 있다는 것이 밝혀졌다.

아보카도 샌드위치 재료

식빵 2장

아보카도 1/2개

참치

양파

계란 1개

상추 2장

마요네즈

아보카도 샌드위치 만들기

1. 식빵 2장을 팬에 살짝 굽는다.

2. 양파를 잘게 다진다.

3. 참치에 다진 양파를 넣고 섞는다.

4. 아보카도를 반으로 잘라 씨를 발라내고 먹기 좋게 썬다.

5. 계란 후라이를 반숙으로 한다.

6. 구운 식빵 위에 (3)을 넣고 잘 바른다.

7. (6)에 상추 2장을 올리고 계란 후라이를 올린다.

8. (7)에 아보카드를 잘 펴서 올린다.