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목록크로플만드는법 (1)
달콤지기
까페 크로플 쉽게 만드는 법
까페에서 사이드 메뉴로 인기있는 제품이 크로플입니다. 언젠가부터 크로플 붐이 불기 시작하면서 이제는 탄탄한 크로플 매니아층이 형성되었습니다. 커피를 주문하면 당연히 크로플 하나쯤은 시켜야 제대로 된 티타임을 즐긴다는 분위기가 되어 버렸죠. 문제는 가격입니다. 커피 가격도 상당한데 카페에서 먹는 크로플은 가격이 더 상당합니다. 물론 바삭한 맛도 있고 화려한 토핑으로 보기에도 좋아 먹음직스럽다는 거죠. 그래서 유혹을 이기지 못하고 주문을 하고 마는 거죠. 다시 말하지만 문제는 가격입니다. 아무리 저렴하게 구매를 해도 한 개에 4천원은 줘야 합니다. 화려한 토핑이 있다면 가격은 천차만별입니다. 그래서 직접 만들었습니다. 크로와상 반죽만 있으면 언제든 만들 수 있다는 장점이 있습니다. 냉동반죽을 쟁여 놓고 생각..
달콤지기요리
2023. 2. 7. 16:33